山松水産株式会社

製造業／焼津市

昭和44年創業　魚の街　焼津で築き上げられた信頼と実績「お客様に安心できる本当のおいしさをお届けしたい」私たち山松水産は日本有数の水揚基地である焼津の地より、全国の市場や量販店、飲食店などに厳選した天然鮪・鰹をお届けしています。

DATA

山松水産株式会社　やままつすいさんかぶしきがいしゃ

冷凍鮪・鰹等の加工及び販売
冷蔵倉庫業

●冷凍鮪・鰹の刺身用ブロック・柵等
●他社商品の冷蔵保管

1.天然鮪・鰹にこだわり、プロの目で厳しく品質を管理します

買い付けでは、お客様の二－ズや相場・漁場明細をト－タルに判断。
水揚げにも立ち合います。仕入れた魚は尾切選別で一本一本の身質や脂ののりをチェックし、高品質レベルを保ちます。

2.超低温冷蔵庫で獲れたての鮮度とおいしさを維持します
弊社の冷凍冷蔵庫は漁業基地焼津でもトップクラスの13,700ｔ。
マイナス60℃の超低温の世界をつくり出す冷蔵庫で、コンピュ－タ制御により品質および入出庫を管理します。又、保税蔵置場として輸出入にも対応しています。

3.クリ－ンな衛生環境の中、高度な技術でお客様のご要望にきめ細かくお答えします
国際基準のＨＡＣＣＰ対応の衛生システムを導入し、お客様の“食の安心・安全”を守ります。又、熟練の技術でお客様により満足いただける商品を加工・製造しています。

焼津で働く